Reichersberger Kräutersalz
Die authentische Würzkraft des Innviertels
Entdecken Sie die jahrhundertealte Kräutertradition des oberösterreichischen Innviertels mit unserem Reichersberger Kräutersalz. Diese einzigartige Komposition vereint unbehandeltes Natursalz mit einer sorgfältig abgestimmten Auswahl heimischer und mediterraner Kräuter zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis.
"Jede Prise erzählt die Geschichte einer Region, in der Kräuterwissen seit Generationen weitergegeben wird."
Die perfekte Symphonie aus Salz und Kräutern
Unser Kräutersalz basiert auf reinem, unjodiertem Natursalz und wird verfeinert durch eine meisterhafte Mischung aus fünfzehn biologisch angebauten Kräutern und Gewürzen:
Majoran und Basilikum bilden das aromatische Herzstück mit ihrer warm-würzigen Süße, während Rosmarin und Thymian mediterrane Frische einbringen. Quendel, der wilde Bergthymian, verleiht der Mischung seine charakteristische, erdige Intensität.
Liebstöckl sorgt mit seinem kräftigen, sellerieähnlichen Aroma für herzhafte Tiefe, ergänzt von Ysop mit seiner leicht bitteren, minzigen Note. Knoblauch rundet das Geschmacksprofil mit seiner würzigen Schärfe ab.
Die feinen Dillspitzen bringen eine frische, anisartige Leichtigkeit, während Estragon mit seinem süßlich-herben Charakter für französische Eleganz sorgt. Kümmel verleiht der Mischung eine typisch österreichische Note.
Besondere Raffinesse erhält das Kräutersalz durch Bockshornkleesamen mit ihrem nussig-süßlichen Aroma, gelbe Senfsaat für pikante Schärfe, Kreuzkümmel mit seinem erdigen, leicht rauchigen Geschmack und Fenchel, der eine sanfte Süße und Anisfrische beisteuert.
Verwendung & Inspiration
Dieses vielseitige Kräutersalz ist der perfekte Begleiter für die österreichische und internationale Küche:
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Fleischgerichte: Ideal zum Würzen von Schweine-, Rind- und Geflügelbraten
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Gemüsegerichte: Verfeinert Kartoffeln, Wurzelgemüse und saisonale Salate
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Suppen & Eintöpfe: Verleiht Kraftbrühen und herzhaften Eintöpfen vollendeten Geschmack
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Brotzeit: Perfekt für Butterbrot, Speck und heimische Käsesorten
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Gegrilltes: Unentbehrlich für Grillgut und Ofengemüse
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Kräuterbutter: Als Basis für aromatische Kräuterbutter und Dips
Innviertler Qualität aus biologischem Anbau
Alle Kräuter stammen zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend getrocknet, um ihre wertvollen ätherischen Öle zu bewahren. Das unjodierte Natursalz wird sorgfältig mit den Kräutern vermischt, sodass sich die Aromen optimal entfalten können.
Das Kräutersalz wird in einem hochwertigen Schraubglas geliefert, das die kostbaren ätherischen Öle und Aromen optimal konserviert und die natürliche Frische langfristig bewahrt.
Ohne künstliche Zusätze. Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Rieselhilfen.
Nur pure Natur aus dem Innviertel.
Lagerungshinweis
Das Schraubglas nach Gebrauch fest verschließen und kühl, trocken sowie lichtgeschützt aufbewahren. So bleibt das einzigartige Aroma des Kräutersalzes bis zu 36 Monate vollständig erhalten.
Reichersberger Kräutersalz - wo Tradition auf Geschmack trifft.
Inhalt: 600g | Herkunft: 100% Bio-Qualität | Haltbarkeit: 36 Monate
Allergene: gelbe Senfsaat
