Wildkräutersalz "Natura Benedetta"
Die heilsame Kraft der Natur nach Hildegard von Bingen
Entdecken Sie die jahrhundertealte Weisheit der Naturheilkunde mit unserem Wildkräutersalz "Natura Benedetta". Diese außergewöhnliche Komposition vereint reines, unjodiertes Natursalz mit einer kostbaren Auswahl heimischer Wildkräuter und Blüten, die bereits Hildegard von Bingen für ihre besonderen Eigenschaften schätzte.
"Jede Prise ist ein Tribut an die Heilkraft der Natur
und die Weisheit vergangener Jahrhunderte."
Die kostbare Symphonie der Wildkräuter
Unser Wildkräutersalz basiert auf reinem, unjodiertem Natursalz und wird veredelt durch eine einzigartige Mischung aus elf biologisch gesammelten Wildkräutern und Blüten:
Brennnesselblätter bilden das mineralstoffreiche Fundament mit ihrem würzig-herben Charakter, während Bärlauch seine charakteristische, knoblauchartige Frische beisteuert. Mädesüß verleiht der Mischung eine zarte, mandelartige Süße mit leicht vanilligen Noten.
Die zarten Ringelblumenblüten bringen nicht nur ihre leuchtend goldene Farbe, sondern auch eine milde, leicht pfeffrige Note ein. Quendel, der wilde Bergthymian, sorgt für intensive, erdige Würze, die an sonnendurchflutete Bergwiesen erinnert.
Rosenblütenblätter schenken der Mischung ihre edle, blumige Eleganz, harmonisch ergänzt von Hagebuttenschalen mit ihrer feinen, fruchtigen Säure. Wacholderbeeren fügen eine harzig-würzige, leicht bittere Komplexität hinzu.
Die poetischen Veilchenblüten verleihen dem Salz eine zarte, süßliche Note, während Schafgarbe mit ihrem bitteren, aromatischen Geschmack für Tiefe sorgt. Gundelrebe rundet die Komposition mit ihrer minzig-herben Frische ab.
Hildegard von Bingen Tradition
Diese Wildkräuter-Auswahl orientiert sich an den wertvollen Lehren der heiligen Hildegard von Bingen (1098-1179), die als erste große Naturheilkundige des Abendlandes gilt. Ihre jahrhundertealte Kräuterkunde bildet die Grundlage für diese harmonische Zusammenstellung, die Geschmack und Wohlbefinden in Einklang bringt.
Verwendung & Inspiration
Dieses außergewöhnliche Wildkräutersalz verleiht Ihren Speisen nicht nur besonderen Geschmack, sondern auch eine Verbindung zur ursprünglichen Natur:
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Salate & Rohkost: Verfeinert frische Blattsalate und Gemüse mit natürlicher Würze
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Suppen & Brühen: Verleiht Kräftigungssuppen und Gemüsebrühen besondere Tiefe
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Kartoffelgerichte: Ideal für Pellkartoffeln, Bratkartoffeln und Kartoffelsalat
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Kräuterbutter: Als Basis für aromatische Wildkräuterbutter
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Fisch & helles Fleisch: Unterstreicht zarte Aromen ohne zu dominieren
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Finishing Salt: Als edles Finishing für besondere Gerichte
Premium Bio-Qualität im Schraubglas
Alle Wildkräuter und Blüten stammen zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend handverlesen und getrocknet. Das Wildkräutersalz wird in einem hochwertigen Schraubglas geliefert, das die kostbaren ätherischen Öle und Aromen optimal konserviert und die natürliche Frische langfristig bewahrt.
Ohne künstliche Zusätze. Ohne Konservierungsstoffe. Ohne Rieselhilfen.
Nur pure Wildkräuter-Natur.
Lagerungshinweis
Das Schraubglas nach Gebrauch fest verschließen und kühl, trocken sowie lichtgeschützt aufbewahren. So bleibt das einzigartige Aroma der Wildkräuter bis zu 36 Monate vollständig erhalten.
"Natura Benedetta" - wo uraltes Kräuterwissen auf moderne Genusskultur trifft.
Inhalt: 120g im Schraubglas | Herkunft: 100% Bio-Qualität | Haltbarkeit: 36 Monate
